Köfteli Şehriyeli Yoğurt Çorbası

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Köfteli Şehriyeli Yoğurt Çorbası
    K%25C3%25B6fteli%2B%25C5%259Eehriyeli%2BYo%25C4%259Furt%2B%25C3%2587orbas%25C4%25B1 - Köfteli Şehriyeli Yoğurt Çorbası
    Köfteli Şehriyeli Yoğurt Çorbası

    Köfteli Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

    • 2 su bardağı yoğurt
    • Yarım su bardağı arpa şehriye
    • 1 yumurta
    • 1 yemek kaşığı un
    • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 1 tatlı kaşığı limon suyu
    Köfte için:
    • 200 gr yağsız kıyma
    • 1 soğan rendesi
    • 1 su bardağı bayat ekmek
    • Tuz
    • Karabiber
    Üzeri için:
    • 1 tatlı kaşığı tereyağı
    • Nane

    Köfteli Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Yapılışı

    1. Köfte için tüm malzemeler yoğurulup misket büyüklüğünde yuvarlanıp buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
    2. Tencereye sıvı yağı koyulur, arpa şehriye ve tuz eklenip pembeleşene kadar kavrulur.
    3. 1 litre sıcak su eklenip şehriyeler pişince köfteler eklenir.
    4. 5 dk pişirip, yoğurt, yumurta sarısı, un, limon suyu karıştırılıp çorbaya eklenip hızlı karıştırarak 5 dk daha pişirilir.
    5. Eritilmiş terayağ ve nane üzerine döküp servis edilir. Afiyet olsun.

    Bir önceki yazımız olan Buz Gibi Hibiskus Şerbeti başlıklı makalemizde Hibiskus Şerbeti Tarifi ve Yağ Yakıcı Hibiskus Şerbeti Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

    Malzemeler

    Bir önceki yazımız olan Buz Gibi Hibiskus Şerbeti başlıklı makalemizde Hibiskus Şerbeti Tarifi ve Yağ Yakıcı Hibiskus Şerbeti Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

    Yapılışı

    Bir önceki yazımız olan Buz Gibi Hibiskus Şerbeti başlıklı makalemizde Hibiskus Şerbeti Tarifi ve Yağ Yakıcı Hibiskus Şerbeti Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

    • Etiketler:

Yandex.Metrica