Makarna Salatası

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Makarna Salatası
    6-8
    kişilik
    30dk
    dakika

    Çay sohbetlerinin yaninda rahatlıkla ikram edebileceğimiz bir tarif…

     

    Makarna salatası tarifi püf noktaları nelerdir?

    • Garnitürü hazır alabileceğiniz gibi evinizde kendinizde hazırlayabilirsiniz.
    • Sosisi tercihinize bağlı olarak eklemeyebilirsiniz.
    • Salatanızı çok fazla bekletmemelisiniz. Beklettiğinizde salatanız kuruyacaktır. İlla da önceden yapmak istiyorum derseniz tüm malzemeleri hazırlayıp tüketeceğiniz zaman yoğurtlayabilirsiniz.

    Malzemeler
    • Yarım paket küçük (yüksük,boncuk) makarna
    • 1 su bardağı mayonez
    • 1,5 su bardağı sarımsaklı yoğurt
    • 10 adet kornişon turşu
    • 5 adet haşlanmış sosis
    • 1 büyük kavanoz garnitür(havuç, bezelye, patates)
    • 1 küçük konserve mısır
    • 1 çorba kaşığı sıvı yağ
    • Yarım demet maydanoz
    • Yarım demet dereotu
    • 1 avuç yeşil zeytin ( çekirdekleri çıkartılmış küçük küçük doğranmış)
    • Tuz
    • Karabiber
    Yapılışı
    1. İlk önce makarnanızı tuzlu suda haşlayın. . Haşlanınca süzün süzgeçte  biraz soğusun.
    2. Siz bu arada…Garnitürler konservenizi  açın süzgece koyun iyice süzülsün. İsterseniz garnitür almayın havuç,bezelye ve patatesi evde kendiniz hazırlayın tercih sizin:))))Mısır da aynı şekilde süzgeçte süzülsün.Sosisleri haşlayın ve küp küp doğrayın.

      Yeşil zeytinleri de küçük küçük doğrayın.

      1,5 su bardağı sarımsaklı yoğurdunuzu hazırlayın.

      Maydanoz ve dereotunu güzelce yıkayıp ince ince kıyın.

      Kornişon turşuları da küçük küçük doğrayın.

    3. Şimdi makarna, yoğurt, mayonez, sıvı yağ hariç diğer tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
    4. Hazırladığınız karışıma yoğurt sıvı yağ, mayonezi tuz ve karabiberi de karıştırıp iyice karıştırın.
    5. Bu karışıma soğumuş makarnamızı da ekleyip iyice harmanlayalım.
    6. Tadına bakalım eksik bir malzeme var ise tekrar ekleyelim.
    7. Makarna salatamız hazır afiyetler olsun. .
Yandex.Metrica