Şambali Tatlısı Tarifi

  • Avatar
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Şambali Tatlısı Tarifi

    Bizde şerbetli tatlı çok fazla pişmez ama bazen “yiyecek birşey yok mu” sorularından sonra mutlaka şerbetli bir tatlı istenir. Yine yaşanan tatlı krizlerinin birinden sonra çok pratik olan bu tatlıyı denemeye karar verdim. Tarif Emine Beder‘den. Ve bu lezzetli tatlıyla bir “tatlı krizi”ni daha aşmış olduk.

    Bir önceki yazımız olan Çilekli Magnolia Tarifi başlıklı makalemizde Çilekli Magnolia Tarifi, kolay magnolia tarifi ve magnolia oktay usta hakkında bilgiler verilmektedir.

    Malzemeler

    2 su bardağı irmik
    1 çay bardağı şeker
    1 su bardağı yoğurt
    2 paket vanilya
    2 paket kabartma tozu
    50 gr badem (2-3 dakika kaynar suda bekletin ve kabuklarını soyun)

    Şerbeti İçin:

    3 su bardağı su
    3 su bardağı şeker
    5-6 damla limon suyu

    Bir önceki yazımız olan Çilekli Magnolia Tarifi başlıklı makalemizde Çilekli Magnolia Tarifi, kolay magnolia tarifi ve magnolia oktay usta hakkında bilgiler verilmektedir.

    Yapılışı

    Önce şerbeti hazırlayın; suyu ve şekeri karıştırıp kaynatın, kaynamaya başladıktan sonra 7 dakika daha orta ateşte kaynatın, limon suyu ekleyip ocaktan alın, soğutun.

    Karıştırma kabına şeker, vanilya, yoğurt ve kabartma tozunu alın, iyice karıştırın.

    Çırpma teli kullansanızda yeterli.
    İrmiğide katın ve çok iyi karıştırın.

    Orta boy bir kalıbı yağlayın, un serpin ve hamuru içine boşaltın, üzerini kaşık yardımıyla iyice düzeltin.

    Üzerine bademleri hafif bastırark yerleştirin ve önceden ısınmış 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.

    Fırından alıp üzerine soğuk şerbeti gezdirin, tekrar fırına koyup (kapanmış olacak) şerbetini çekene kadar bekletin.

    Mümkünse bir gece dinlendirip servis yapın ve tabağa alırken geniş bir servis kaşığıyla tepsiden kaldırın.

    Bir önceki yazımız olan Çilekli Magnolia Tarifi başlıklı makalemizde Çilekli Magnolia Tarifi, kolay magnolia tarifi ve magnolia oktay usta hakkında bilgiler verilmektedir.

Yandex.Metrica